L’Ajuntament de Miramar celebra el primer concurs de cuina de Bossa de Polp

  • En la XVIII edició de les Jornades Gastronòmiques també hi haurà Showcooking amb incripció prèvia.
  • El dinar te un preu de 15€ i està obert a tots els públics.

L’Ajuntament de Miramar celabra, amb la col·laboració de l’Assiociació de Dones de Miramar, la XVIII edició de les Jornades Gastronòmiques el diumenge 26 de febrer de 2023.

Aquesta edició, que se celebrarà al Palau Miramar, te com a novetat el concurs de cuina de bossa de polp, amb inscripció gratuïta i tres premis: 120€ per a gastar en el comerç local de Miramar, un pernil (patrocinat per ADOMAR) i una mensualitat al C.E. El Molí.

A més, aquest any también hi haurà un showcooking -demostració de cuina en directe- on el públic a més de veure com es cuina la Bossa de Polp i la Coca Borratxa, podran aprofitar per fer un tast del plat i de les postres típiques de Miramar, la coca borratxa. A més, tots i totes els assistents rebran un detall. Entrada gratuïta fins a completar aforament amb inscripci´ó prèvia a la Biblioteca (962819026).

Salvador Gregori, regidor de Festes de l’Ajuntament de Miramar: “El concurs naix amb la finalitat de promoure el turisme i la gastronomia del poble, i amb especial interés de promoure la cuina tradicional de Miramar. Les persones dels pobles del voltant, així com totes aquelles que ens visiten mostren especial interés per la Bossa de Polp, aixó ens fa plantejar-nos aquesta tradició única del nostre poble com un reclam turístic i a la vegada que ens ajude a conservar aquesta part de la nostra història”. 

  • CONCURS

Inscripcions:

Les inscripcions estaran obertes fins al 21 de febrer a la biblioteca municipal o a través del correu electrònic biblioteca@ajumiramar.org. Dades a aportar: nom, cognoms i telèfon de contacte.

El concurs estarà obert al veïns i veïnes de MIRAMAR i també a tota la gent que s’anime a cuinar la Bossa de Polp.

Bases:

  • SHOWCOOKING

Inscripcions gratuïtes a la Biblioteca. Fins completar aforament. Telèfon de contacte: 962819026.

  • DINAR

Preu: 15€. S’inclou: entrants, plat principal, postre, café i beguda. Reserves del 8 al 19 de febrer a través del telèfon 636251452.

RECEPTA DE LA BOSSA DE POLP

Consulta ací els ingredients i recepta pas a pas de la Bossa de Polp i la Coca Borratxa.

VÍDEO PAS A PAS DE LA RECEPTA:

FOTOS | Festa de Sant Antoni

El diumenge 15 de gener gaudirem d’una gran celebració de la Festa de Sant Antoni. La Plaça Major es va omplir amb els animalets dels veïns i veïnes de Miramar i després gaudirem amb els quasi 1.000 bunyols elaborats artesanalment per les dones d’ADOMAR i els quasi 100 pa benets venuts.

Us deixem amb algunes imatges del moment de la benedicció a les portes de l’Església 🐱🐦


VÍDEO | Miramar viu intensament el Nadal amb activitats per a totes les edats

Des del 4 fins al 30 de desembre els miramarins i miramarines han viscut la màgia del Nadal. L’Ajuntament de Miramar ha preparat una extensa programació de Nadal per a totes les edats de forma transversal a través de diferents regidories Cultura, Festes, Joventut i Esports.

La plaça Major s’il·luminà amb les llums de Nadal per donar inici a un Nadal molt especial. Allí gaudirem de l’estrena de l’adaptació de la nadal ‘Jingle Bell Rock’ per Anna Mena i amb la lletra dedicada a Miramar. Els assistents ballaren al ritme de cançons nadalenques guiades per les monitores del Centre Esportiu el Molí i a més, tots i totes, menuts i grans, berenaren amb xocolate i la coca dolça oferits per l’Ajuntament de Miramar.

Un centenar de xiquets i xiquetes participaren en el ja tradicional concurs de dibuix, organitzat per la regidoria de Cultura. L’alumnat d’infantil va recollir el premi col·lectiu per a l’escola i CHLOE TORRES ((1r cicle de primària), TONI GRIMALT (2n cicle de primària) i SCARLETT MARÍ (3r cicle de primària) foren les guanyadores i el guanyador dels tres premis atorgats. A més, el dibuix d’Scarlet ha sigut l’escollit per l’Ajuntament per a felicitar els nadals de 2023. Cal destacar que tots els xiquets i xiquetes que participaren han rebut un detallet, ja que tots i totes són xicotets artistes.

Les activitats de Nadal han continuat al llarg de desembre amb un teatre infantil i una gala de ball benèfica a l’auditori oferits per els alumnes del Ceip Oliveretes i l’Escola de Dansa d’Àngela Bertomeu. També hem gaudit del Musical de Pinotxo oferit per la companyia de la Safor, Trencadís Produccions, i de la màgia de la lectura a través de les cartes nadalenques a la Biblioteca.

El Pare Noel ha visitat Miramar en dues ocasions: per a rebre les cartes dels xiquets i xiquetes a l’Auditori i amb la tradicional cercavila del 25 de desembre, on ha tornat a estar acompanyat per la Unió Musical Milamarina.

FOTOS CERCAVILA PARE NOEL

Una cita molt especial per a l’escola de música i arts de Miramar ha sigut la Concert de Nadal a l’Auditori on Lucía Masip s’incorporà a la banda amb el saxòfon i cuatre nous alumnes reberen l’instrument. A més, la família de la Milamarina reconegué al seu músic Arnau Jover amb la distinció al mèrit musical amb la insígnia de plata per obtenir el Títol Professional de Música.

FOTOS CONCERT DE NADAL

Més activitats per a totes les edats

Durant aquests dies festius els més menuts van a continuar gaudint del teatre infantil amb la història de Pere i El llop a l’Auditori, el dimecres 28 de desembre, mentre que els joves d’entre 10 i 30 anys endolçaran el paladar amb el taller de cuina a l’Espai Jove El Molí el dijous 28 de desembre a les 17h de la vesprada.

A més, el Club d’Atletisme Fent Cames, juntament amb la Regidoria d’Esports, han organitzat el 30 de desembre, per tancar l’any 2022, la cursa solidaria San Silvestre, amb premis a la millor disfreça.