L’Associació Dones de Miramar (ADOMAR), amb la col·laboració i patrocini de l’Ajuntament de Miramar, va ser l’encarregada d’organitzar aquesta activitat gastronòmica, que va tenir com a protagonistes al polp farcit, una de les receptes més tradicionals i autòctones de la cuina de Miramar, i la coca borratxa, el postre típic miramarí. Com cada any, les Jornades Gastronòmiques han comptat amb la col·laboració de diverses empreses i comerços, tant de Miramar com d’altres municipis. La jornada es va iniciar a les 10 hores del diumenge amb l’organització d’un taller de cuina a càrrec de l’Associació Dones de Miramar, impartit per la regidora de Benestar Social de l’Ajuntament de Miramar, Maria Femenia. En el taller de cuina van participar una vintena de veïns i veïnes tant de Miramar com d’altres municipis, que van poder aprendre la recepta per a elaborar el polp farcit i la coca borratxa. El taller de cuina també es va dur a terme en les instal·lacions del Palau Miramar. Les activitats van continuar a les 14 hores amb el dinar de l’Associació Dones de Miramar, durant el qual es van degustar el polp farcit i la coca borratxa. Les pròpies integrants de l’Associació Dones de Miramar van elaborar per grups aquests dos plats durant les jornades del dissabte i el diumenge. Més de 120 veïns i veïnes de Miramar van acudir al dinar, després del qual es va organitzar un ball. En l’acte van estar presents l’alcalde de Miramar, Asensio Llorca, i diversos regidors del Consistori miramarí.